![\"A](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/A-lost-Fairytale-of-what-remains-today-of-the-3rd-4th-city-of-Delhi2.jpg\")
<\/p>\nA estas alturas hab\u00eda descubierto muchas capas de nuestra \u00e9poca pasada y estaba deseando explorar m\u00e1s al entrar en las imponentes murallas del fuerte de Tughlaquabad. Subiendo por las enormes murallas con muchas zonas para explorar, me qued\u00e9 asombrado con esta maravilla arquitect\u00f3nica de esta tercera ciudad hist\u00f3rica de Delhi. Construido en el siglo XIV por el rey Ghiyas-ud-din Tughlaq, fundador de la dinast\u00eda Tughlaq. Las habilidades arquitect\u00f3nicas y el avance de los artesanos son tan inevitables y me pregunt\u00e9 sobre la maldici\u00f3n que acechaba a este fuerte. Cuenta la leyenda que el rey Tughlaq quer\u00eda una fortaleza fuerte y poderosa que fuera capaz de resistir cualquier tipo de ataque invisible. Orden\u00f3 que todos los trabajadores de Delhi fueran asignados a la finalizaci\u00f3n del fuerte. Esto cre\u00f3 complicaciones entre \u00e9l y el santo suf\u00ed, Hazrat Nizamuddin Auliya, que se enfad\u00f3 al ver interrumpido su trabajo en el Stepwell. Se cree que, en un enfrentamiento con el gobernante, el santo suf\u00ed maldijo la fortaleza real diciendo: “Yeh Rahae Ujjar-ya Base gujjar -Que la fortaleza permanezca desocupada, o que los pastores vivan aqu\u00ed”. Esa es la \u00fanica raz\u00f3n por la que hasta la fecha est\u00e1 desierta.<\/p>\n
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Me enter\u00e9 con asombro de que el fuerte ten\u00eda originalmente 52 puertas, que ahora son 13. Camin\u00e9 hasta el punto m\u00e1s alto, conocido como Bijai-Mandal, donde los restos de varias salas y un largo pasaje subterr\u00e1neo lo hac\u00edan muy intrigante. Me encant\u00f3 la vista desde la cima y disfrut\u00e9 de los vastos paisajes verdes que rodeaban este majestuoso fuerte que reflejaba un campo de batalla. Para m\u00ed, el palacio de los mil pilares era el que ofrec\u00eda la vista m\u00e1s espectacular de la ciudad por estar en el punto m\u00e1s alto. Como estaba desierta, me divert\u00ed mucho subiendo y bajando por las rampas del fuerte, por las que antes pasaban elefantes ricamente decorados que entraban en las grandes entradas del fuerte con los poderosos sultanes custodiados a sus espaldas. El ni\u00f1o que hay en m\u00ed regres\u00f3 y me encontr\u00e9 saltando por encima de los muros del fuerte y divirti\u00e9ndome como nunca. Me emocion\u00e9 al rastrear el t\u00fanel secreto caminando por el interior de los pasajes subterr\u00e1neos del fuerte de Tughlaquabad, donde una vez se retuvo a los prisioneros. La mayor parte de las ruinas se encuentran en un terreno de varias hect\u00e1reas. Resulta interesante que la arquitectura hable a trav\u00e9s de sus muros, ya que pude ver que las formidables murallas de 15 metros de altura construidas intencionadamente no ten\u00edan un gran valor est\u00e9tico, pero s\u00ed eran un excelente ejemplo de mamposter\u00eda s\u00f3lida y poco imaginativa que ning\u00fan ej\u00e9rcito invasor pod\u00eda esperar escalar a toda prisa. El fuerte cuenta con imponentes murallas a una altura que oscila entre los 9 y los 15 metros y que act\u00faan como barreras naturales. Me fij\u00e9 en que los parapetos ten\u00edan peque\u00f1as aspilleras hechas especialmente para que los soldados del sult\u00e1n pudieran detectar a los invasores y lanzarles flechas. Me sorprendi\u00f3 y me impresion\u00f3 la visi\u00f3n de futuro que ten\u00eda la gente en aquella \u00e9poca. Camin\u00e9 hasta el lado opuesto de la carretera, donde la tumba del rey Tughlaq era un lugar tranquilo y atractivo, donde me sent\u00ed relajado de la vida urbana y apreci\u00e9 la arquitectura inspirada en el estilo persa.<\/p>\n
Despu\u00e9s me dirig\u00ed al fuerte de Siris, en la ciudad de Nueva Delhi, que se construy\u00f3 durante el gobierno de Alauddin Khalji , el gobernante turco (afgano) del sultanato de Delhi, para defender la ciudad de los ataques de los mongoles. Fue la segunda de las ocho ciudades de la Delhi medieval, construida en torno a 1303, que en la actualidad s\u00f3lo se ve en ruinas y, para mi decepci\u00f3n, no tiene nada que ofrecer. Me fij\u00e9 en algunos restos que quedan de las ruinas que hoy se encuentran en el mercado de Shahpur Jat (el mercado es popular para los ajuares matrimoniales y las festividades). <\/p>\n
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Despu\u00e9s de mi breve escala en Siris, me dirig\u00ed al pueblo de Hauz Khas para disfrutar de una encantadora comida casera en Saffron Kitchen. Situada en el elegante y moderno pueblo de Hauz Khas (Mercado), la anfitriona me invit\u00f3 a su encantadora casa con un hermoso jard\u00edn en la terraza. Disfrut\u00e9 de una gran tarde de diversi\u00f3n, comida y risas. No s\u00f3lo fue una delicia tener una comida sencilla con la familia, sino tambi\u00e9n experimentar una lecci\u00f3n de cocina pr\u00e1ctica con la propia anfitriona. Termin\u00e9 mi d\u00eda con una encantadora experiencia culinaria y adquir\u00ed un mayor conocimiento de la vida y la cultura indias a trav\u00e9s de la comida.<\/p>\n