![\"A](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/A-lost-Fairytale-of-what-remains-today-of-the-3rd-4th-city-of-Delhi2.jpg\")
<\/p>\n\u00c0 ce stade, j’avais d\u00e9couvert de nombreuses couches de notre \u00e9poque r\u00e9volue et j’\u00e9tais impatient d’en explorer davantage lorsque je suis entr\u00e9 dans les murs imposants du fort de Tughlaquabad. En remontant les remparts massifs avec de nombreuses zones \u00e0 explorer, j’ai \u00e9t\u00e9 stup\u00e9fait par cette merveille architecturale de cette 3\u00e8me ville historique de Delhi. Construit au XIVe si\u00e8cle par le roi nom Ghiyas-ud-din Tughlaq, fondateur de la dynastie des Tughlaq. Les comp\u00e9tences architecturales & l’avancement de l’artisan sont si in\u00e9vitables & je me suis interrog\u00e9 sur la mal\u00e9diction qui guettait ce fort. Selon la l\u00e9gende, le roi Tughlaq voulait une forteresse forte et puissante, capable de r\u00e9sister \u00e0 toute sorte d’attaque invisible. Il ordonna que tous les ouvriers de Delhi soient affect\u00e9s \u00e0 l’ach\u00e8vement du fort. Cela a cr\u00e9\u00e9 une complication entre lui et le saint soufi, Hazrat Nizamuddin Auliya, qui s’est mis en col\u00e8re car son travail sur le Stepwell a \u00e9t\u00e9 interrompu. Lors d’une confrontation avec le souverain, le saint soufi aurait maudit le fort royal en disant : “Yeh Rahae Ujjar-ya Base gujjar – Que le fort reste inoccup\u00e9 ou que des bergers y vivent”. C’est la seule raison pour laquelle il est d\u00e9sert\u00e9 \u00e0 ce jour.<\/p>\n
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J’ai appris \u00e0 ma grande surprise que le fort comptait \u00e0 l’origine 52 portes, qui ne sont plus que 13 aujourd’hui. J’ai march\u00e9 jusqu’au point le plus \u00e9lev\u00e9, connu sous le nom de Bijai-Mandal, o\u00f9 les vestiges de plusieurs salles et d’un long passage souterrain l’ont rendu si intriguant. J’ai ador\u00e9 la vue depuis le sommet & j’ai appr\u00e9ci\u00e9 les vastes paysages verts qui entouraient ce majestueux fort qui refl\u00e9tait un champ de bataille. Pour ma part, j’ai trouv\u00e9 que le palais aux mille piliers offrait la vue la plus spectaculaire sur la ville, car il se trouvait sur le point le plus \u00e9lev\u00e9. Comme c’\u00e9tait d\u00e9sert, je me suis amus\u00e9 \u00e0 courir le long des rampes du fort o\u00f9, autrefois, des \u00e9l\u00e9phants richement d\u00e9cor\u00e9s p\u00e9n\u00e9traient dans les grandes entr\u00e9es du fort avec les puissants sultans gard\u00e9s sur leur dos. L’enfant en moi est revenu et je me suis retrouv\u00e9 \u00e0 sauter par-dessus les murs des forts et \u00e0 m’amuser comme un fou. J’ai trac\u00e9 avec enthousiasme le tunnel secret en marchant \u00e0 l’int\u00e9rieur des passages souterrains du fort de Tughlaquabad o\u00f9 les prisonniers \u00e9taient autrefois d\u00e9tenus. Il ne reste que des ruines et il s’\u00e9tend sur des hectares de terrain. Il est int\u00e9ressant de noter que l’architecture s’exprime \u00e0 travers ses murs, car j’ai pu voir que l’on avait construit intentionnellement des murs formidables de 15 m\u00e8tres de haut qui n’avaient pas une grande valeur esth\u00e9tique, mais qui constituaient certainement un excellent exemple de ma\u00e7onnerie solide et sans imagination qu’aucune arm\u00e9e envahissante ne pouvait esp\u00e9rer escalader en vitesse. Le fort poss\u00e8de d’imposants remparts d’une hauteur de 30 \u00e0 50 pieds qui servent de barri\u00e8res naturelles. J’ai remarqu\u00e9 que les parapets \u00e9taient perc\u00e9s de petites meurtri\u00e8res afin que les soldats du sultan puissent rep\u00e9rer les envahisseurs et leur d\u00e9cocher des fl\u00e8ches. J’ai \u00e9t\u00e9 \u00e9tonn\u00e9 et impressionn\u00e9 par la clairvoyance des gens de l’\u00e9poque. Je me suis rendu de l’autre c\u00f4t\u00e9 de la route, o\u00f9 le tombeau du roi Tughlaq \u00e9tait certainement un endroit calme et attrayant. Je me suis senti d\u00e9tendu de la vie urbaine tr\u00e9pidante ici et j’ai appr\u00e9ci\u00e9 l’architecture inspir\u00e9e du style perse.<\/p>\n
Apr\u00e8s quoi, je me suis rendu au fort Siris, dans la ville de New Delhi, construit sous le r\u00e8gne d’Alauddin Khalji, le souverain turc (afghan) du sultanat de Delhi, pour d\u00e9fendre la ville contre les assauts des Mongols. C’\u00e9tait la deuxi\u00e8me des huit villes de la Delhi m\u00e9di\u00e9vale, construite vers 1303. Aujourd’hui, on ne la voit plus qu’en ruines et, \u00e0 ma grande d\u00e9ception, elle n’a plus rien \u00e0 offrir. J’ai remarqu\u00e9 quelques vestiges des ruines qui se trouvent aujourd’hui dans le march\u00e9 Shahpur Jat (le march\u00e9 est populaire pour les trousseaux de mariage et les festivit\u00e9s). <\/p>\n
![\"A](\"\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/A-lost-Fairytale-of-what-remains-today-of-the-3rd-4th-city-of-Delhi3.jpg\")
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Apr\u00e8s ma courte escale \u00e0 Siris, je me suis dirig\u00e9 vers le village de Hauz Khas pour d\u00e9guster un d\u00e9licieux repas fait maison \u00e0 la cuisine safran. Situ\u00e9e dans le village chic et moderne de Hauz Khas (march\u00e9), l’h\u00f4te m’a invit\u00e9e dans sa charmante maison avec un beau jardin en terrasse. J’ai profit\u00e9 d’un grand apr\u00e8s-midi de plaisir, de nourriture et de rires. Ce fut un plaisir non seulement de prendre un repas simple avec la famille, mais aussi de vivre une le\u00e7on de cuisine pratique avec l’h\u00f4te elle-m\u00eame. J’ai termin\u00e9 ma journ\u00e9e par une belle exp\u00e9rience culinaire et j’ai acquis une meilleure connaissance de la vie et de la culture indiennes \u00e0 travers la nourriture.<\/p>\n