{"id":52004,"date":"2019-12-18T10:11:56","date_gmt":"2019-12-18T10:11:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sita.in\/NewSita?p=52004"},"modified":"2025-09-23T13:45:25","modified_gmt":"2025-09-23T13:45:25","slug":"explorez-amritsar-avec-sita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/explorez-amritsar-avec-sita\/","title":{"rendered":"Explorez Amritsar avec Sita"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Explore-Amritsar-with-Sita-1-1024x625.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<p>Marchez \u00e0 travers les ruelles \u00e9troites du vieux Amritsar en route vers le Temple d&#8217;Or. Visitez le Saragarhi Memorial Gurudwara construit par les Britanniques en l&#8217;honneur de 21 soldats sikhs qui ont combattu pour eux contre les tribus afghanes. Promenez-vous dans des march\u00e9s int\u00e9ressants, d\u00e9couvrez la religion sikh et la vie dans les rues.  <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Explore-Amritsar-with-Sita-2-1024x625.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<p>Visitez le Temple d&#8217;or d&#8217;Amritsar \u00e0 l&#8217;aube pour assister \u00e0 la c\u00e9r\u00e9monie du matin et comprendre comment le Guru Granth Sahib, le livre saint de la religion sikhe, est consid\u00e9r\u00e9 comme un ma\u00eetre vivant qui a \u00e9galement besoin de se reposer. Chaque matin, le livre saint est ramen\u00e9 de son lieu de repos \u00e0 la salle de pri\u00e8re du Temple d&#8217;Or au milieu d&#8217;une pluie de p\u00e9tales de rose. Impr\u00e9gnez-vous des vibrations positives en regardant le lever du soleil d&#8217;ici.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Explore-Amritsar-with-Sita-3-1024x625.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<p>Visitez le mus\u00e9e de la Partition, situ\u00e9 dans l&#8217;h\u00f4tel de ville, une partie de la rue du patrimoine \u00e0 Amritsar. Il vise \u00e0 enregistrer les exp\u00e9riences des personnes d\u00e9plac\u00e9es lors de la migration sanglante de 1947. Le mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux survivants de la partition qui ont contribu\u00e9 de tout c\u0153ur, sous forme d&#8217;artefacts, de documents, de photos et d&#8217;entretiens, \u00e0 rappeler ce pass\u00e9 horrible que la plupart semblent avoir oubli\u00e9. Ce mus\u00e9e, le premier du genre, explore l&#8217;\u00e8re pr\u00e9 et post-partition \u00e0 travers les souvenirs des gens. Une exp\u00e9rience touchante et r\u00e9v\u00e9latrice.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Explore-Amritsar-with-Sita-4-1024x625.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<p>Amritsar est un d\u00e9lice pour les gourmands ! Jusqu&#8217;\u00e0 ce que vous ayez essay\u00e9 certains des plats Punjabi propos\u00e9s \u00e0 Amritsar, on dit que vous n&#8217;avez pas vu la ville compl\u00e8tement. Du c\u00e9l\u00e8bre poulet au beurre \u00e0 l&#8217;authentique plat r\u00e9confortant que sont le Makkai ki roti et le sarson ka saag, une pr\u00e9paration typique du Pendjab \u00e0 base de feuilles de moutarde et d&#8217;\u00e9pices, servie avec du pain de ma\u00efs sans levain (Makki di roti) et un bol de jaggery pour donner une touche particuli\u00e8re, le tout se terminant par un grand verre de Thanda lassi (babeurre \u00e9pais napp\u00e9 de cr\u00e8me) ; ou encore le simpliste Aloo Paratha (p\u00e2te sans levain farcie d&#8217;un m\u00e9lange de pur\u00e9e de pommes de terre et d&#8217;\u00e9pices, roul\u00e9e en pains plats cuits sur un Tawa) avec des litres de ghee (beurre clarifi\u00e9), vous envisagerez peut-\u00eatre de rester ici pour rassasier votre palais avec les d\u00e9lices du Pendjab. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Explore-Amritsar-with-Sita-5-1024x625.jpg\" alt=\"\"><\/p>\n<p>Certains des restaurants c\u00e9l\u00e8bres \u00e0 Amritsar sont : Bhrawan da Dhaba &amp; Kesar Dhaba pour la cuisine traditionnelle du Pendjabi ; Makhan Fish &amp; Chicken Corner pour les plats non-v\u00e9g\u00e9tariens, Kanha Restaurant pour le petit-d\u00e9jeuner v\u00e9g\u00e9tarien Poori Subzi ; Gurdas Ram Jalebi Wala pour la douceur indienne appel\u00e9e Jalebi ; et Chacha Lassi-wala pour la boisson froide \u00e0 base de lait caill\u00e9 appel\u00e9e Lassi !<\/p>\n<div class=\"authorsection\">\n<h4>Cr\u00e9dit photo : Inderjeet Rathod<\/h4>\n<p>Inderjeet est notre explorateur en r\u00e9sidence au Centre de connaissances sur les destinations, il assemble toutes nos d\u00e9couvertes pour en faire de magnifiques itin\u00e9raires, pr\u00e9pare des documents de r\u00e9f\u00e9rence pour l&#8217;\u00e9quipe des op\u00e9rations et con\u00e7oit des produits d&#8217;int\u00e9r\u00eat sp\u00e9cial sur demande.\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marchez \u00e0 travers les ruelles \u00e9troites du vieux Amritsar en route vers le Temple d&#8217;Or. Visitez le Saragarhi Memorial Gurudwara construit par les Britanniques en l&#8217;honneur de 21 soldats sikhs qui ont combattu pour eux contre les tribus afghanes. Promenez-vous dans des march\u00e9s int\u00e9ressants, d\u00e9couvrez la religion sikh et la vie dans les rues. Visitez le Temple d&#8217;or d&#8217;Amritsar \u00e0 l&#8217;aube pour assister \u00e0 la c\u00e9r\u00e9monie du matin et comprendre comment le Guru Granth Sahib, le livre saint de la religion sikhe, est consid\u00e9r\u00e9 comme un ma\u00eetre vivant qui a \u00e9galement besoin de se reposer. Chaque matin, le livre saint est ramen\u00e9 de son lieu de repos \u00e0 la salle de pri\u00e8re du Temple d&#8217;Or au milieu d&#8217;une pluie de p\u00e9tales de rose. Impr\u00e9gnez-vous des vibrations positives en regardant le lever du soleil d&#8217;ici. Visitez le mus\u00e9e de la Partition, situ\u00e9 dans l&#8217;h\u00f4tel de ville, une partie de la rue du patrimoine \u00e0 Amritsar. Il vise \u00e0 enregistrer les exp\u00e9riences des personnes d\u00e9plac\u00e9es lors de la migration sanglante de 1947. Le mus\u00e9e est d\u00e9di\u00e9 aux survivants de la partition qui ont contribu\u00e9 de tout c\u0153ur, sous forme d&#8217;artefacts, de documents, de photos et d&#8217;entretiens, \u00e0 rappeler ce pass\u00e9 horrible que la plupart semblent avoir oubli\u00e9. Ce mus\u00e9e, le premier du genre, explore l&#8217;\u00e8re pr\u00e9 et post-partition \u00e0 travers les souvenirs des gens. Une exp\u00e9rience touchante et r\u00e9v\u00e9latrice. Amritsar est un d\u00e9lice pour les gourmands ! Jusqu&#8217;\u00e0 ce que vous ayez essay\u00e9 certains des plats Punjabi propos\u00e9s \u00e0 Amritsar, on dit que vous n&#8217;avez pas vu la ville compl\u00e8tement. Du c\u00e9l\u00e8bre poulet au beurre \u00e0 l&#8217;authentique plat r\u00e9confortant que sont le Makkai ki roti et le sarson ka saag, une pr\u00e9paration typique du Pendjab \u00e0 base de feuilles de moutarde et d&#8217;\u00e9pices, servie avec du pain de ma\u00efs sans levain (Makki di roti) et un bol de jaggery pour donner une touche particuli\u00e8re, le tout se terminant par un grand verre de Thanda lassi (babeurre \u00e9pais napp\u00e9 de cr\u00e8me) ; ou encore le simpliste Aloo Paratha (p\u00e2te sans levain farcie d&#8217;un m\u00e9lange de pur\u00e9e de pommes de terre et d&#8217;\u00e9pices, roul\u00e9e en pains plats cuits sur un Tawa) avec des litres de ghee (beurre clarifi\u00e9), vous envisagerez peut-\u00eatre de rester ici pour rassasier votre palais avec les d\u00e9lices du Pendjab. Certains des restaurants c\u00e9l\u00e8bres \u00e0 Amritsar sont : Bhrawan da Dhaba &amp; Kesar Dhaba pour la cuisine traditionnelle du Pendjabi ; Makhan Fish &amp; Chicken Corner pour les plats non-v\u00e9g\u00e9tariens, Kanha Restaurant pour le petit-d\u00e9jeuner v\u00e9g\u00e9tarien Poori Subzi ; Gurdas Ram Jalebi Wala pour la douceur indienne appel\u00e9e Jalebi ; et Chacha Lassi-wala pour la boisson froide \u00e0 base de lait caill\u00e9 appel\u00e9e Lassi ! Cr\u00e9dit photo : Inderjeet Rathod Inderjeet est notre explorateur en r\u00e9sidence au Centre de connaissances sur les destinations, il assemble toutes nos d\u00e9couvertes pour en faire de magnifiques itin\u00e9raires, pr\u00e9pare des documents de r\u00e9f\u00e9rence pour l&#8217;\u00e9quipe des op\u00e9rations et con\u00e7oit des produits d&#8217;int\u00e9r\u00eat sp\u00e9cial sur demande.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":46728,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[111],"tags":[],"class_list":["post-52004","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inde-2"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52004","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52004"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52004\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":52005,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52004\/revisions\/52005"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52004"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52004"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52004"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}