{"id":52228,"date":"2019-03-13T11:06:48","date_gmt":"2019-03-13T11:06:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sita.in\/NewSita?p=52228"},"modified":"2025-09-23T13:47:22","modified_gmt":"2025-09-23T13:47:22","slug":"15-choses-que-vous-ne-saviez-pas-sur-jaipur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/15-choses-que-vous-ne-saviez-pas-sur-jaipur\/","title":{"rendered":"15 choses que vous ne saviez pas sur Jaipur"},"content":{"rendered":"

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1.<\/strong> Le Golcha Cinema de Jaipur appartient \u00e0 l’\u00e9minente famille Golcha qui \u00e9tait autrefois Nagar Seths de la ville rose. Les Nagar Seth \u00e9taient autrefois de riches commer\u00e7ants qui contr\u00f4laient l’\u00e9conomie d’une ville, jouissaient d’une grande influence et pr\u00eataient de l’argent aux familles royales, et plus tard m\u00eame aux Europ\u00e9ens, moyennant des int\u00e9r\u00eats. La famille Golcha est connue pour sa contribution exceptionnelle au cin\u00e9ma indien et \u00e9tait dans la distribution de films. La famille a construit de nombreux cin\u00e9mas et salles de th\u00e9\u00e2tre dans tout le pays. Parmi les plus c\u00e9l\u00e8bres, citons Raj Mandir \u00e0 Jaipur et Maratha Mandir \u00e0 Mumbai, o\u00f9 le film de Bollywood Dilwale Dulhaniya Le Jayenge a \u00e9t\u00e9 projet\u00e9 pendant 20 ans sans interruption, ce qui constitue un record.<\/p>\n

2.<\/strong> Juste en face du cin\u00e9ma Golcha se trouvait autrefois l’all\u00e9e des distributeurs de films. Ce sont les distributeurs de films de Jaipur qui avaient sorti Alam Ara, le premier long m\u00e9trage indien parlant en Inde du Nord dans les ann\u00e9es 1930, apr\u00e8s Mumbai. Ils ont \u00e9galement r\u00e9pondu aux besoins de l’industrie cin\u00e9matographique punjabi de Lahore (aujourd’hui au Pakistan), alors en plein essor, connue sous le nom de Lollywood. <\/p>\n

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3.<\/strong> Le cin\u00e9ma Golcha se trouve sur Chaura Raasta, qui se traduit litt\u00e9ralement par “grande rue” et qui m\u00e8ne directement au City Palace o\u00f9 r\u00e9side la famille royale de Jaipur. Chaura Rasta compte 56 temples, grands et petits, pour la plupart priv\u00e9s et familiaux. <\/p>\n

4.<\/strong> Contrairement aux temples hindous o\u00f9 l’on trouve un garbha griha (sanctum sanctorum) pour la divinit\u00e9, couronn\u00e9 par le shikhara (structure en forme de tour), une salle de congr\u00e9gation et un torana (porte) richement d\u00e9cor\u00e9 o\u00f9 les fid\u00e8les peuvent faire leur parikrama (circumambulation) dans le sens des aiguilles d’une montre, dans ces temples familiaux de Chaura Rasta, la divinit\u00e9 occupe une pi\u00e8ce particuli\u00e8re de la maison et est trait\u00e9e comme un membre de la famille. <\/p>\n

5.<\/strong> C’est dans l’un de ces temples familiaux que l’on peut voir la fresque la plus intrigante du Rajasthan, qui aurait 250 ans. Bien qu’en mauvais \u00e9tat, elle montre le personnage le plus admir\u00e9 et ador\u00e9 du panth\u00e9on hindou, Krishna, jouant \u00e0 un jeu appel\u00e9 gendi dara, qui ressemble \u00e9tonnamment au hockey sur gazon moderne. Le Gendi dara est mentionn\u00e9 dans les anciennes \u00e9critures hindoues. Des arch\u00e9ologues ont d\u00e9couvert sur une pyramide \u00e9gyptienne des hi\u00e9roglyphes vieux de 4000 ans repr\u00e9sentant des personnes jouant \u00e0 un jeu avec un b\u00e2ton et une balle ressemblant au hockey sur gazon. Peut-\u00eatre que le jeu n’a jamais eu d’origine, mais a \u00e9volu\u00e9 \u00e0 travers les \u00e2ges jusqu’\u00e0 son avatar actuel.<\/p>\n

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6.<\/strong> Lorsque le Maharaja Jai Singh II a construit la ville de Jaipur au 18e si\u00e8cle, il avait un plan d’affaires bien pens\u00e9. Il voulait profiter pleinement de l’occasion \u00e9tant donn\u00e9 que pendant les mois d’hiver, lorsque le col de Khyber \u00e9tait ferm\u00e9, Jaipur \u00e9tait une halte importante sur la route commerciale d’\u00e9t\u00e9 de la Perse (aujourd’hui l’Iran) vers l’Inde via le Baluchistan, le Sindh (tous deux aujourd’hui au Pakistan), Jaisalmer, Jodhpur et Jaipur au Rajasthan. Il a planifi\u00e9 et r\u00e9alis\u00e9 une enqu\u00eate avant m\u00eame de construire la ville pour savoir quelles comp\u00e9tences seront n\u00e9cessaires pour cela.<\/p>\n

7.<\/strong> Pourquoi le Maharaja Jai Singh II a-t-il attribu\u00e9 aux personnes poss\u00e9dant des comp\u00e9tences sp\u00e9cifiques une rue particuli\u00e8re de Jaipur o\u00f9 elles pouvaient travailler, faire des affaires et vivre avec leur famille ? Voici la r\u00e9ponse. Tout d’abord, cela a \u00e9t\u00e9 fait pour limiter les co\u00fbts. Lorsque la concurrence se d\u00e9roule en un seul endroit, les co\u00fbts seront toujours comp\u00e9titifs. Deuxi\u00e8mement, lorsque la concurrence se fait ensemble, la qualit\u00e9 sera toujours \u00e9lev\u00e9e et il y aura de l’innovation pour rester en t\u00eate.<\/p>\n

8.<\/strong> Thatero-ka-Raasta est une ruelle o\u00f9 les Thateras (communaut\u00e9 de batteurs de m\u00e9taux) s\u00e9journent avec leurs familles et fabriquent des ustensiles. Il est tr\u00e8s int\u00e9ressant de noter que le mot Thatera n’a pas de signification, mais doit son origine au son m\u00eame cr\u00e9\u00e9 lorsqu’ils battent des m\u00e9taux mall\u00e9ables comme le cuivre, mais aussi des alliages comme le laiton et le bronze et parfois le fer. <\/p>\n

9.<\/strong> Nataniyo-ka-Raasta, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Thatero-ka-Raasta, compte de nombreux temples, mais il est c\u00e9l\u00e8bre \u00e0 Jaipur pour ses grossistes de Gol Gappa, une galette creuse ronde et croustillante frite qui est remplie d’un m\u00e9lange d’eau aromatis\u00e9e, de chutney de tamarin, de piment, d’\u00e9pices, de pomme de terre, d’oignon et de pois chiches en petites portions \u00e0 avaler d’un coup. Le Gol Gappa est l’un des snacks de rue pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Indiens et la majorit\u00e9 des consommateurs sont des femmes. Et voici quelque chose d’int\u00e9ressant. Comme les femmes en Inde je\u00fbnent beaucoup, ces vendeurs de Nataniyo-ka-Raasta proposent maintenant des Gol Gappas \u00e0 base de farine de ch\u00e2taigne. Lorsque les hindous je\u00fbnent, ils sont autoris\u00e9s \u00e0 manger des pains et des galettes \u00e0 base de farine de ch\u00e2taigne. Cela permet aux vendeurs de Gol Gappa de Jaipur d’avoir des affaires florissantes m\u00eame lorsque leurs clients sont \u00e0 jeun lors d’occasions religieuses. <\/p>\n

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10.<\/strong> L’Anant Bhagwan Mandir, vieux de 250 ans, \u00e0 Nataniyo-ka-Raasta, pr\u00e9sente la technique traditionnelle de pl\u00e2trage du Rajasthan, l’Araish. Il s’agit d’une technique de pl\u00e2trage qui produit une surface extr\u00eamement lisse, brillante et sans fissures. L’araish a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 au 17\u00e8me si\u00e8cle et a prosp\u00e9r\u00e9 au Rajasthan. Un bon pl\u00e2tre Araish est si brillant que vous pouvez voir clairement votre propre reflet sur la surface. Les principaux ingr\u00e9dients du pl\u00e2tre Araish sont la chaux vive, la poussi\u00e8re de marbre, le lait caill\u00e9, le jaggery et le fenugrec.<\/p>\n

11.<\/strong> Apr\u00e8s le quartier du Fort \u00e0 Mumbai, Jaipur a \u00e9t\u00e9 la deuxi\u00e8me ville d’Inde \u00e0 disposer de l’eau courante.<\/p>\n

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12.<\/strong> \u00c0 son apog\u00e9e, Jaipur comptait jusqu’\u00e0 130 Havelis (manoirs urbains), petits et grands, o\u00f9 s\u00e9journaient de riches commer\u00e7ants, des pr\u00eatres et des familles Rajput associ\u00e9es au prince de Jaipur. Les Gokhas de ces Haveli, l’espace ext\u00e9rieur r\u00e9serv\u00e9 aux hommes de la famille, ressemblent \u00e9trangement au Balcao d’une maison traditionnelle portugaise que l’on peut voir \u00e0 Goa. Tout comme le Balcao, le Gokhas correspondait au mod\u00e8le social de l’\u00e9poque o\u00f9 les personnes des couches inf\u00e9rieures \u00e9taient re\u00e7ues \u00e0 l’ext\u00e9rieur de la maison. Les Havelis de Jaipur sont un langage fascinant de l’architecture et des traditions r\u00e9gionales o\u00f9 la technologie \u00e9tait un facteur limitant pour couvrir un grand espace sous un seul toit.<\/p>\n

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13.<\/strong> Les multiples de 3 ont jou\u00e9 un r\u00f4le important dans l’architecture, la conception et l’am\u00e9nagement de Jaipur. Quand Jaipur a \u00e9t\u00e9 construite, tout \u00e9tait mesur\u00e9 en m\u00e8tres. 1 yard =3 pieds. C’\u00e9tait donc, par exemple, soit 3 fen\u00eatres, soit 9, soit 18 et ainsi de suite dans les multiples de 3. En parlant de multiples de 3, la superficie de Jaipur du Maharaja Jai Singh II \u00e9tait de 9 miles carr\u00e9s et \u00e9tait divis\u00e9e en 9 quadrants : deux royaux et 7 civils.<\/p>\n

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14.<\/strong> La tradition du Dhwaja Pariksha dans l’observatoire royal de Jaipur, qui remonte au 18e si\u00e8cle, permet de pr\u00e9dire le d\u00e9but de la mousson. Les \u00e9rudits et les astrologues se r\u00e9unissent toujours au Jantar Mantar chaque ann\u00e9e pendant les mois de juin et de juillet. Ils grimpent sur le Samrat Yantra, le plus grand instrument de l’observatoire, qui mesure 90 pieds de haut, et prennent le temps d’\u00e9tudier la direction du vent tout en faisant leurs pr\u00e9dictions sur l’arriv\u00e9e de la mousson dans la Ville rose.<\/p>\n

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15.<\/strong> 9 guirlandes de mariage sur 10 \u00e9chang\u00e9es entre les mari\u00e9s de Jaipur sont fabriqu\u00e9es sur le march\u00e9 aux fleurs de Choti Chauper. Chauper signifie carr\u00e9 et Choti signifie petit. Il y a trois Chaupers \u00e0 Jaipur ; chacun d’entre eux abrite un temple avec un march\u00e9 aux fleurs pour les fid\u00e8les.<\/p>\n

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Par : Kuntil Baruwa<\/h4>\n

Kuntil Baruwa est notre explorateur en r\u00e9sidence. Il voyage dans tout le sous-continent indien pour se lier d’amiti\u00e9 avec les habitants et utiliser leurs recommandations pour concevoir des exp\u00e9riences uniques pour le voyageur curieux et avis\u00e9.\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1. Le Golcha Cinema de Jaipur appartient \u00e0 l’\u00e9minente famille Golcha qui \u00e9tait autrefois Nagar Seths de la ville rose. Les Nagar Seth \u00e9taient autrefois de riches commer\u00e7ants qui contr\u00f4laient l’\u00e9conomie d’une ville, jouissaient d’une grande influence et pr\u00eataient de l’argent aux familles royales, et plus tard m\u00eame aux Europ\u00e9ens, moyennant des int\u00e9r\u00eats. La famille Golcha est connue pour sa contribution exceptionnelle au cin\u00e9ma indien et \u00e9tait dans la distribution de films. La famille a construit de nombreux cin\u00e9mas et salles de th\u00e9\u00e2tre dans tout le pays. Parmi les plus c\u00e9l\u00e8bres, citons Raj Mandir \u00e0 Jaipur et Maratha Mandir \u00e0 Mumbai, o\u00f9 le film de Bollywood Dilwale Dulhaniya Le Jayenge a \u00e9t\u00e9 projet\u00e9 pendant 20 ans sans interruption, ce qui constitue un record. 2. Juste en face du cin\u00e9ma Golcha se trouvait autrefois l’all\u00e9e des distributeurs de films. Ce sont les distributeurs de films de Jaipur qui avaient sorti Alam Ara, le premier long m\u00e9trage indien parlant en Inde du Nord dans les ann\u00e9es 1930, apr\u00e8s Mumbai. Ils ont \u00e9galement r\u00e9pondu aux besoins de l’industrie cin\u00e9matographique punjabi de Lahore (aujourd’hui au Pakistan), alors en plein essor, connue sous le nom de Lollywood. 3. Le cin\u00e9ma Golcha se trouve sur Chaura Raasta, qui se traduit litt\u00e9ralement par “grande rue” et qui m\u00e8ne directement au City Palace o\u00f9 r\u00e9side la famille royale de Jaipur. Chaura Rasta compte 56 temples, grands et petits, pour la plupart priv\u00e9s et familiaux. 4. Contrairement aux temples hindous o\u00f9 l’on trouve un garbha griha (sanctum sanctorum) pour la divinit\u00e9, couronn\u00e9 par le shikhara (structure en forme de tour), une salle de congr\u00e9gation et un torana (porte) richement d\u00e9cor\u00e9 o\u00f9 les fid\u00e8les peuvent faire leur parikrama (circumambulation) dans le sens des aiguilles d’une montre, dans ces temples familiaux de Chaura Rasta, la divinit\u00e9 occupe une pi\u00e8ce particuli\u00e8re de la maison et est trait\u00e9e comme un membre de la famille. 5. C’est dans l’un de ces temples familiaux que l’on peut voir la fresque la plus intrigante du Rajasthan, qui aurait 250 ans. Bien qu’en mauvais \u00e9tat, elle montre le personnage le plus admir\u00e9 et ador\u00e9 du panth\u00e9on hindou, Krishna, jouant \u00e0 un jeu appel\u00e9 gendi dara, qui ressemble \u00e9tonnamment au hockey sur gazon moderne. Le Gendi dara est mentionn\u00e9 dans les anciennes \u00e9critures hindoues. Des arch\u00e9ologues ont d\u00e9couvert sur une pyramide \u00e9gyptienne des hi\u00e9roglyphes vieux de 4000 ans repr\u00e9sentant des personnes jouant \u00e0 un jeu avec un b\u00e2ton et une balle ressemblant au hockey sur gazon. Peut-\u00eatre que le jeu n’a jamais eu d’origine, mais a \u00e9volu\u00e9 \u00e0 travers les \u00e2ges jusqu’\u00e0 son avatar actuel. 6. Lorsque le Maharaja Jai Singh II a construit la ville de Jaipur au 18e si\u00e8cle, il avait un plan d’affaires bien pens\u00e9. Il voulait profiter pleinement de l’occasion \u00e9tant donn\u00e9 que pendant les mois d’hiver, lorsque le col de Khyber \u00e9tait ferm\u00e9, Jaipur \u00e9tait une halte importante sur la route commerciale d’\u00e9t\u00e9 de la Perse (aujourd’hui l’Iran) vers l’Inde via le Baluchistan, le Sindh (tous deux aujourd’hui au Pakistan), Jaisalmer, Jodhpur et Jaipur au Rajasthan. Il a planifi\u00e9 et r\u00e9alis\u00e9 une enqu\u00eate avant m\u00eame de construire la ville pour savoir quelles comp\u00e9tences seront n\u00e9cessaires pour cela. 7. Pourquoi le Maharaja Jai Singh II a-t-il attribu\u00e9 aux personnes poss\u00e9dant des comp\u00e9tences sp\u00e9cifiques une rue particuli\u00e8re de Jaipur o\u00f9 elles pouvaient travailler, faire des affaires et vivre avec leur famille ? Voici la r\u00e9ponse. Tout d’abord, cela a \u00e9t\u00e9 fait pour limiter les co\u00fbts. Lorsque la concurrence se d\u00e9roule en un seul endroit, les co\u00fbts seront toujours comp\u00e9titifs. Deuxi\u00e8mement, lorsque la concurrence se fait ensemble, la qualit\u00e9 sera toujours \u00e9lev\u00e9e et il y aura de l’innovation pour rester en t\u00eate. 8. Thatero-ka-Raasta est une ruelle o\u00f9 les Thateras (communaut\u00e9 de batteurs de m\u00e9taux) s\u00e9journent avec leurs familles et fabriquent des ustensiles. Il est tr\u00e8s int\u00e9ressant de noter que le mot Thatera n’a pas de signification, mais doit son origine au son m\u00eame cr\u00e9\u00e9 lorsqu’ils battent des m\u00e9taux mall\u00e9ables comme le cuivre, mais aussi des alliages comme le laiton et le bronze et parfois le fer. 9. Nataniyo-ka-Raasta, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Thatero-ka-Raasta, compte de nombreux temples, mais il est c\u00e9l\u00e8bre \u00e0 Jaipur pour ses grossistes de Gol Gappa, une galette creuse ronde et croustillante frite qui est remplie d’un m\u00e9lange d’eau aromatis\u00e9e, de chutney de tamarin, de piment, d’\u00e9pices, de pomme de terre, d’oignon et de pois chiches en petites portions \u00e0 avaler d’un coup. Le Gol Gappa est l’un des snacks de rue pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Indiens et la majorit\u00e9 des consommateurs sont des femmes. Et voici quelque chose d’int\u00e9ressant. Comme les femmes en Inde je\u00fbnent beaucoup, ces vendeurs de Nataniyo-ka-Raasta proposent maintenant des Gol Gappas \u00e0 base de farine de ch\u00e2taigne. Lorsque les hindous je\u00fbnent, ils sont autoris\u00e9s \u00e0 manger des pains et des galettes \u00e0 base de farine de ch\u00e2taigne. Cela permet aux vendeurs de Gol Gappa de Jaipur d’avoir des affaires florissantes m\u00eame lorsque leurs clients sont \u00e0 jeun lors d’occasions religieuses. 10. L’Anant Bhagwan Mandir, vieux de 250 ans, \u00e0 Nataniyo-ka-Raasta, pr\u00e9sente la technique traditionnelle de pl\u00e2trage du Rajasthan, l’Araish. Il s’agit d’une technique de pl\u00e2trage qui produit une surface extr\u00eamement lisse, brillante et sans fissures. L’araish a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 au 17\u00e8me si\u00e8cle et a prosp\u00e9r\u00e9 au Rajasthan. Un bon pl\u00e2tre Araish est si brillant que vous pouvez voir clairement votre propre reflet sur la surface. Les principaux ingr\u00e9dients du pl\u00e2tre Araish sont la chaux vive, la poussi\u00e8re de marbre, le lait caill\u00e9, le jaggery et le fenugrec. 11. Apr\u00e8s le quartier du Fort \u00e0 Mumbai, Jaipur a \u00e9t\u00e9 la deuxi\u00e8me ville d’Inde \u00e0 disposer de l’eau courante. 12. \u00c0 son apog\u00e9e, Jaipur comptait jusqu’\u00e0 130 Havelis (manoirs urbains), petits et grands, o\u00f9 s\u00e9journaient de riches commer\u00e7ants, des pr\u00eatres et des familles Rajput associ\u00e9es au prince de Jaipur. Les Gokhas de ces Haveli, l’espace ext\u00e9rieur r\u00e9serv\u00e9 aux hommes de la famille, ressemblent \u00e9trangement au Balcao d’une maison traditionnelle portugaise que l’on peut voir \u00e0 Goa. 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