{"id":53015,"date":"2022-09-15T07:43:21","date_gmt":"2022-09-15T07:43:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sita.in\/NewSita?p=53015"},"modified":"2025-09-23T13:54:15","modified_gmt":"2025-09-23T13:54:15","slug":"10-choses-que-vous-ne-saviez-pas-sur-jaipur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/10-choses-que-vous-ne-saviez-pas-sur-jaipur\/","title":{"rendered":"10 choses que vous ne saviez pas sur Jaipur"},"content":{"rendered":"

Jaipur est consid\u00e9r\u00e9e comme la premi\u00e8re ville planifi\u00e9e de l’Inde bas\u00e9e sur les principes traditionnels indiens de Shilp-Shastra et Vastu-Shastra, fond\u00e9e par le Maharaja Sawai Jai Singh en 1727. La ville \u00e9tait divis\u00e9e en 9 blocs. D’immenses remparts ont \u00e9t\u00e9 construits autour d’eux, marqu\u00e9s par 7 portes fortifi\u00e9es. Les ma\u00eetres artisans et les commer\u00e7ants ont \u00e9t\u00e9 invit\u00e9s \u00e0 s’installer et \u00e0 cr\u00e9er un p\u00f4le commercial. En 1876, le Maharaja de l’\u00e9poque a peint la ville d’un rose festif en l’honneur du prince Edward VII et de la reine Victoria d’Angleterre. Cela a donn\u00e9 \u00e0 Jaipur une apparence distinctive et l’\u00e9pith\u00e8te de “ville rose”.<\/p>\n

Voici 10 faits int\u00e9ressants sur la ville :<\/p>\n

    \n

    \"10<\/p>\n

  1. \u00c0 son apog\u00e9e, Jaipur comptait jusqu’\u00e0 130 Havelis (manoirs urbains), petits et grands, o\u00f9 s\u00e9journaient de riches commer\u00e7ants, des pr\u00eatres et des familles rajpoutes associ\u00e9es au prince de Jaipur. Les Gokhas de ces Haveli, l’espace ext\u00e9rieur r\u00e9serv\u00e9 aux hommes de la famille, ressemblent \u00e9trangement au Balcao d’une maison traditionnelle portugaise que l’on peut voir \u00e0 Goa. Tout comme le Balcao, le Gokhas correspondait au mod\u00e8le social de l’\u00e9poque o\u00f9 les personnes des couches inf\u00e9rieures \u00e9taient re\u00e7ues \u00e0 l’ext\u00e9rieur de la maison. Les Havelis de Jaipur sont un langage fascinant de l’architecture et des traditions r\u00e9gionales o\u00f9 la technologie \u00e9tait un facteur limitant pour couvrir un grand espace sous un seul toit.<\/li>\n

    \"10<\/p>\n

  2. La tradition du Dhwaja Pariksha dans l’observatoire royal de Jaipur, qui remonte au 18e si\u00e8cle, permet de pr\u00e9dire le d\u00e9but de la mousson. Les \u00e9rudits et les astrologues se r\u00e9unissent toujours au Jantar Mantar chaque ann\u00e9e pendant les mois de juin et de juillet. Ils grimpent sur le Samrat Yantra, le plus grand instrument de l’observatoire, qui mesure 90 pieds de haut, et prennent le temps d’\u00e9tudier la direction du vent tout en faisant leurs pr\u00e9dictions sur l’arriv\u00e9e de la mousson dans la Ville rose.<\/li>\n

    \"10<\/p>\n

  3. Neuf guirlandes de mariage sur dix \u00e9chang\u00e9es entre les mari\u00e9s de Jaipur sont fabriqu\u00e9es sur le march\u00e9 aux fleurs de Choti Chauper. Chauper signifie carr\u00e9 et Choti signifie petit. Il y a trois Chaupers \u00e0 Jaipur ; chacun d’entre eux abrite un temple avec un march\u00e9 aux fleurs pour les fid\u00e8les.<\/li>\n

    \"10<\/p>\n

  4. Le cin\u00e9ma Golcha se trouve sur Chaura Raasta, qui se traduit litt\u00e9ralement par “grande rue” et qui m\u00e8ne directement au City Palace o\u00f9 r\u00e9side la famille royale de Jaipur. Chaura Rasta compte 56 temples, grands et petits, pour la plupart priv\u00e9s et familiaux.<\/li>\n
  5. Juste en face du cin\u00e9ma Golcha se trouvait autrefois l’all\u00e9e des distributeurs de films. Ce sont les distributeurs de films de Jaipur qui avaient sorti Alam Ara, le premier long m\u00e9trage indien parlant en Inde du Nord dans les ann\u00e9es 1930, apr\u00e8s Mumbai. Ils ont \u00e9galement r\u00e9pondu aux besoins de l’industrie cin\u00e9matographique punjabi de Lahore (aujourd’hui au Pakistan), alors en plein essor, connue sous le nom de Lollywood.<\/li>\n

    \"10<\/p>\n

  6. Contrairement aux temples hindous o\u00f9 l’on trouve un garbha griha (sanctum sanctorum) pour la divinit\u00e9, couronn\u00e9 par le shikhara (structure en forme de tour), une salle de r\u00e9union et un torana (porte) richement d\u00e9cor\u00e9 o\u00f9 les fid\u00e8les peuvent faire leur parikrama (circumambulation) dans le sens des aiguilles d’une montre, dans ces temples familiaux de Chaura Rasta, la divinit\u00e9 occupe une pi\u00e8ce particuli\u00e8re de la maison et est trait\u00e9e comme un membre de la famille.<\/li>\n
  7. Lorsque le Maharaja Jai Singh II a construit la ville de Jaipur au 18e si\u00e8cle, il avait un plan d’affaires bien pens\u00e9. Il voulait profiter pleinement de l’occasion \u00e9tant donn\u00e9 que pendant les mois d’hiver, lorsque le col de Khyber \u00e9tait ferm\u00e9, Jaipur \u00e9tait une halte importante sur la route commerciale d’\u00e9t\u00e9 de la Perse (aujourd’hui l’Iran) vers l’Inde via le Baluchistan, le Sindh (tous deux aujourd’hui au Pakistan), Jaisalmer, Jodhpur et Jaipur au Rajasthan. Il a planifi\u00e9 et r\u00e9alis\u00e9 une enqu\u00eate avant m\u00eame de construire la ville pour savoir quelles comp\u00e9tences seront n\u00e9cessaires pour cela.<\/li>\n

    \"10<\/p>\n

  8. Pourquoi le Maharaja Jai Singh II a-t-il donn\u00e9 aux personnes poss\u00e9dant des comp\u00e9tences sp\u00e9cifiques une rue particuli\u00e8re \u00e0 Jaipur, o\u00f9 elles pouvaient travailler, faire des affaires et vivre avec leur famille ? Voici la r\u00e9ponse. Tout d’abord, cela a \u00e9t\u00e9 fait pour limiter les co\u00fbts. Lorsque la concurrence se d\u00e9roule en un seul endroit, les co\u00fbts seront toujours comp\u00e9titifs. Deuxi\u00e8mement, lorsque la concurrence se fait ensemble, la qualit\u00e9 sera toujours \u00e9lev\u00e9e et il y aura de l’innovation pour rester en t\u00eate.<\/li>\n

    \"\"<\/p>\n

  9. Nataniyo-ka-Raasta, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Thatero-ka-Raasta, compte de nombreux temples, mais il est c\u00e9l\u00e8bre \u00e0 Jaipur pour ses grossistes de Gol Gappa, une galette creuse ronde et croustillante frite qui est remplie d’un m\u00e9lange d’eau aromatis\u00e9e, de chutney de tamarin, de piment, d’\u00e9pices, de pomme de terre, d’oignon et de pois chiches en petites portions \u00e0 avaler d’un coup. Le Gol Gappa est l’un des snacks de rue pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Indiens et la majorit\u00e9 des consommateurs sont des femmes. Et voici quelque chose d’int\u00e9ressant. Comme les femmes en Inde je\u00fbnent beaucoup, ces vendeurs de Nataniyo-ka-Raasta proposent maintenant des Gol Gappas \u00e0 base de farine de ch\u00e2taigne. Lorsque les hindous je\u00fbnent, ils sont autoris\u00e9s \u00e0 manger des pains et des galettes \u00e0 base de farine de ch\u00e2taigne. Cela permet aux vendeurs de Gol Gappa de Jaipur d’avoir des affaires florissantes m\u00eame lorsque leurs clients sont \u00e0 jeun lors d’occasions religieuses.<\/li>\n

    \"\"<\/p>\n

  10. L’Anant Bhagwan Mandir de Nataniyo-ka-Raasta, vieux de 250 ans, met en valeur
    \nLa technique traditionnelle de pl\u00e2trage du Rajasthan, l’Araish. Il s’agit d’une technique de pl\u00e2trage qui produit une surface extr\u00eamement lisse, brillante et sans fissures. L’araish a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 au 17\u00e8me si\u00e8cle et a prosp\u00e9r\u00e9 au Rajasthan. Un bon pl\u00e2tre Araish est si brillant que vous pouvez voir clairement votre propre reflet sur la surface. Les principaux ingr\u00e9dients du pl\u00e2tre Araish sont la chaux vive, la poussi\u00e8re de marbre, le lait caill\u00e9, le jaggery et le fenugrec.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Jaipur est consid\u00e9r\u00e9e comme la premi\u00e8re ville planifi\u00e9e de l’Inde bas\u00e9e sur les principes traditionnels indiens de Shilp-Shastra et Vastu-Shastra, fond\u00e9e par le Maharaja Sawai Jai Singh en 1727. La ville \u00e9tait divis\u00e9e en 9 blocs. D’immenses remparts ont \u00e9t\u00e9 construits autour d’eux, marqu\u00e9s par 7 portes fortifi\u00e9es. Les ma\u00eetres artisans et les commer\u00e7ants ont \u00e9t\u00e9 invit\u00e9s \u00e0 s’installer et \u00e0 cr\u00e9er un p\u00f4le commercial. En 1876, le Maharaja de l’\u00e9poque a peint la ville d’un rose festif en l’honneur du prince Edward VII et de la reine Victoria d’Angleterre. Cela a donn\u00e9 \u00e0 Jaipur une apparence distinctive et l’\u00e9pith\u00e8te de “ville rose”. Voici 10 faits int\u00e9ressants sur la ville : \u00c0 son apog\u00e9e, Jaipur comptait jusqu’\u00e0 130 Havelis (manoirs urbains), petits et grands, o\u00f9 s\u00e9journaient de riches commer\u00e7ants, des pr\u00eatres et des familles rajpoutes associ\u00e9es au prince de Jaipur. Les Gokhas de ces Haveli, l’espace ext\u00e9rieur r\u00e9serv\u00e9 aux hommes de la famille, ressemblent \u00e9trangement au Balcao d’une maison traditionnelle portugaise que l’on peut voir \u00e0 Goa. Tout comme le Balcao, le Gokhas correspondait au mod\u00e8le social de l’\u00e9poque o\u00f9 les personnes des couches inf\u00e9rieures \u00e9taient re\u00e7ues \u00e0 l’ext\u00e9rieur de la maison. Les Havelis de Jaipur sont un langage fascinant de l’architecture et des traditions r\u00e9gionales o\u00f9 la technologie \u00e9tait un facteur limitant pour couvrir un grand espace sous un seul toit. La tradition du Dhwaja Pariksha dans l’observatoire royal de Jaipur, qui remonte au 18e si\u00e8cle, permet de pr\u00e9dire le d\u00e9but de la mousson. Les \u00e9rudits et les astrologues se r\u00e9unissent toujours au Jantar Mantar chaque ann\u00e9e pendant les mois de juin et de juillet. Ils grimpent sur le Samrat Yantra, le plus grand instrument de l’observatoire, qui mesure 90 pieds de haut, et prennent le temps d’\u00e9tudier la direction du vent tout en faisant leurs pr\u00e9dictions sur l’arriv\u00e9e de la mousson dans la Ville rose. Neuf guirlandes de mariage sur dix \u00e9chang\u00e9es entre les mari\u00e9s de Jaipur sont fabriqu\u00e9es sur le march\u00e9 aux fleurs de Choti Chauper. Chauper signifie carr\u00e9 et Choti signifie petit. Il y a trois Chaupers \u00e0 Jaipur ; chacun d’entre eux abrite un temple avec un march\u00e9 aux fleurs pour les fid\u00e8les. Le cin\u00e9ma Golcha se trouve sur Chaura Raasta, qui se traduit litt\u00e9ralement par “grande rue” et qui m\u00e8ne directement au City Palace o\u00f9 r\u00e9side la famille royale de Jaipur. Chaura Rasta compte 56 temples, grands et petits, pour la plupart priv\u00e9s et familiaux. Juste en face du cin\u00e9ma Golcha se trouvait autrefois l’all\u00e9e des distributeurs de films. Ce sont les distributeurs de films de Jaipur qui avaient sorti Alam Ara, le premier long m\u00e9trage indien parlant en Inde du Nord dans les ann\u00e9es 1930, apr\u00e8s Mumbai. Ils ont \u00e9galement r\u00e9pondu aux besoins de l’industrie cin\u00e9matographique punjabi de Lahore (aujourd’hui au Pakistan), alors en plein essor, connue sous le nom de Lollywood. Contrairement aux temples hindous o\u00f9 l’on trouve un garbha griha (sanctum sanctorum) pour la divinit\u00e9, couronn\u00e9 par le shikhara (structure en forme de tour), une salle de r\u00e9union et un torana (porte) richement d\u00e9cor\u00e9 o\u00f9 les fid\u00e8les peuvent faire leur parikrama (circumambulation) dans le sens des aiguilles d’une montre, dans ces temples familiaux de Chaura Rasta, la divinit\u00e9 occupe une pi\u00e8ce particuli\u00e8re de la maison et est trait\u00e9e comme un membre de la famille. Lorsque le Maharaja Jai Singh II a construit la ville de Jaipur au 18e si\u00e8cle, il avait un plan d’affaires bien pens\u00e9. Il voulait profiter pleinement de l’occasion \u00e9tant donn\u00e9 que pendant les mois d’hiver, lorsque le col de Khyber \u00e9tait ferm\u00e9, Jaipur \u00e9tait une halte importante sur la route commerciale d’\u00e9t\u00e9 de la Perse (aujourd’hui l’Iran) vers l’Inde via le Baluchistan, le Sindh (tous deux aujourd’hui au Pakistan), Jaisalmer, Jodhpur et Jaipur au Rajasthan. Il a planifi\u00e9 et r\u00e9alis\u00e9 une enqu\u00eate avant m\u00eame de construire la ville pour savoir quelles comp\u00e9tences seront n\u00e9cessaires pour cela. Pourquoi le Maharaja Jai Singh II a-t-il donn\u00e9 aux personnes poss\u00e9dant des comp\u00e9tences sp\u00e9cifiques une rue particuli\u00e8re \u00e0 Jaipur, o\u00f9 elles pouvaient travailler, faire des affaires et vivre avec leur famille ? Voici la r\u00e9ponse. Tout d’abord, cela a \u00e9t\u00e9 fait pour limiter les co\u00fbts. Lorsque la concurrence se d\u00e9roule en un seul endroit, les co\u00fbts seront toujours comp\u00e9titifs. Deuxi\u00e8mement, lorsque la concurrence se fait ensemble, la qualit\u00e9 sera toujours \u00e9lev\u00e9e et il y aura de l’innovation pour rester en t\u00eate. Nataniyo-ka-Raasta, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Thatero-ka-Raasta, compte de nombreux temples, mais il est c\u00e9l\u00e8bre \u00e0 Jaipur pour ses grossistes de Gol Gappa, une galette creuse ronde et croustillante frite qui est remplie d’un m\u00e9lange d’eau aromatis\u00e9e, de chutney de tamarin, de piment, d’\u00e9pices, de pomme de terre, d’oignon et de pois chiches en petites portions \u00e0 avaler d’un coup. Le Gol Gappa est l’un des snacks de rue pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des Indiens et la majorit\u00e9 des consommateurs sont des femmes. Et voici quelque chose d’int\u00e9ressant. Comme les femmes en Inde je\u00fbnent beaucoup, ces vendeurs de Nataniyo-ka-Raasta proposent maintenant des Gol Gappas \u00e0 base de farine de ch\u00e2taigne. Lorsque les hindous je\u00fbnent, ils sont autoris\u00e9s \u00e0 manger des pains et des galettes \u00e0 base de farine de ch\u00e2taigne. Cela permet aux vendeurs de Gol Gappa de Jaipur d’avoir des affaires florissantes m\u00eame lorsque leurs clients sont \u00e0 jeun lors d’occasions religieuses. L’Anant Bhagwan Mandir de Nataniyo-ka-Raasta, vieux de 250 ans, met en valeur La technique traditionnelle de pl\u00e2trage du Rajasthan, l’Araish. Il s’agit d’une technique de pl\u00e2trage qui produit une surface extr\u00eamement lisse, brillante et sans fissures. L’araish a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9 au 17\u00e8me si\u00e8cle et a prosp\u00e9r\u00e9 au Rajasthan. Un bon pl\u00e2tre Araish est si brillant que vous pouvez voir clairement votre propre reflet sur la surface. Les principaux ingr\u00e9dients du pl\u00e2tre Araish sont la chaux vive, la poussi\u00e8re de marbre, le lait caill\u00e9, le jaggery et le fenugrec.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":50003,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[94],"tags":[],"class_list":["post-53015","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-inde"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53015","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53015"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53015\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53018,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53015\/revisions\/53018"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50003"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}