{"id":51332,"date":"2017-01-27T10:18:33","date_gmt":"2017-01-27T10:18:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sita.in\/NewSita?p=51332"},"modified":"2025-09-23T13:39:42","modified_gmt":"2025-09-23T13:39:42","slug":"riscoprire-le-backwaters-del-kerala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sita.in\/it\/riscoprire-le-backwaters-del-kerala\/","title":{"rendered":"Riscoprire le backwaters del Kerala"},"content":{"rendered":"<p>  Le gite in barca di campagna nell&#8217;affascinante area di Kuttanad delle backwaters del Kerala permettono di assaggiare una fetta di vita delle backwaters che la maggior parte dei viaggiatori non sperimenta. Le backwaters del Kerala non sono solo la vita lungo i canali pi\u00f9 stretti. Si tratta anche dell&#8217;armonia comunitaria che esiste tranquillamente. Si tratta di un modello di coltivazione unico in cui l&#8217;agricoltura si svolge sotto il livello del mare che vedrete da vicino con noi. Incontrerete gente del posto che sono gli ultimi rimasti di una razza di professionisti tradizionali che sta rapidamente scomparendo. E naturalmente, assaggiate del cibo incredibile cucinato dalle casalinghe delle famiglie di Kuttanad &#8211; la ciotola di riso del Kerala.<\/p>\n<div class=\"authorsection\">\n<h4>Da: Kuntil Baruwa<\/h4>\n<p>Kuntil Baruwa \u00e8 il nostro esploratore in residenza. Viaggia in tutto il subcontinente indiano per fare amicizia con la gente del posto e utilizzare le loro raccomandazioni per progettare esperienze uniche per il viaggiatore esperto e curioso.\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le gite in barca di campagna nell&#8217;affascinante area di Kuttanad delle backwaters del Kerala permettono di assaggiare una fetta di vita delle backwaters che la maggior parte dei viaggiatori non sperimenta. Le backwaters del Kerala non sono solo la vita lungo i canali pi\u00f9 stretti. Si tratta anche dell&#8217;armonia comunitaria che esiste tranquillamente. Si tratta di un modello di coltivazione unico in cui l&#8217;agricoltura si svolge sotto il livello del mare che vedrete da vicino con noi. Incontrerete gente del posto che sono gli ultimi rimasti di una razza di professionisti tradizionali che sta rapidamente scomparendo. E naturalmente, assaggiate del cibo incredibile cucinato dalle casalinghe delle famiglie di Kuttanad &#8211; la ciotola di riso del Kerala. Da: Kuntil Baruwa Kuntil Baruwa \u00e8 il nostro esploratore in residenza. Viaggia in tutto il subcontinente indiano per fare amicizia con la gente del posto e utilizzare le loro raccomandazioni per progettare esperienze uniche per il viaggiatore esperto e curioso.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":45862,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[109],"tags":[],"class_list":["post-51332","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-india"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51332","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51332"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51332\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51333,"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51332\/revisions\/51333"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51332"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sita.in\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}