Abbiamo tutti familiarit\u00e0 con questa fase che si impara cos\u00ec tanto su una persona dalla scelta del cibo che ama. Il mio 5 deve esperienza Food & Drink Indulgenza che assaporare la vostra tavolozza in Nuova Delhi – La capitale dell’India. Per capire la diversit\u00e0 dobbiamo sperimentare i vari sapori delle diverse cucine. Tra i miei molti preferiti i cinque ristoranti che amo indulgere.<\/p>\n
Indian Accent<\/strong> un posto dove sarete sempre sorpresi di come un piatto tradizionale indiano \u00e8 stato infuso con un tocco contemporaneo. Se ci fossero le stelle Michelin in India dovrebbero essere date 3 secondo me. Quindi vai a concederti un menu Insiders al ristorante indiano No1.<\/p>\n “Cibo indiano con un accento internazionale” citato dallo chef Manish Mehrotra, proprietario. Adoro il modo in cui Manish \u00e8 stato in grado di mantenere i sapori e le tradizioni dell’India pur infondendoli con ingredienti globali. Questo \u00e8 chiaramente per il 21\u00b0 secolo – una miscela unica che serve un menu di sei portate dove ogni portata \u00e8 abbinata a una selezione di vini dall’India e da tutto il mondo, offrendo un’esperienza culinaria appagante.<\/p>\n Bisogna prenotare in anticipo perch\u00e9 i tavoli sono molto difficili da trovare.<\/p>\n La Bistro Du Park<\/strong> Bonjour” \u00e8 un pioniere del movimento “Farm to Table” di Delhi, dove tutto ci\u00f2 che viene messo in tavola proviene direttamente dalla fattoria biologica locale. Offre cibo francese contemporaneo con un’ampia selezione per la scelta in un’atmosfera accogliente e romantica. Godetevi la performance jazz che si svolge ogni mercoled\u00ec e venerd\u00ec sulla loro terrazza sotto il cielo stellato. Brindate con un bicchiere di vino, godetevi le delizie gastronomiche e i ritmi della musica jazz dal vivo in un’atmosfera intima.<\/p>\n Wasabi<\/strong> Non c’\u00e8 partita con Wasabi perch\u00e9 mancano ristoranti giapponesi a Delhi. Il mio personale Insider TIP – andare a pranzo. Servono un menu fisso dove non si paga un braccio e una gamba per sentire e gustare la magia creata dal leggendario chef Masaharu Morimoto. Un ristorante contemporaneo che offre specialit\u00e0 antiche come tempura, teppanyaki e sushi con tecniche di cottura fresche e salse non convenzionali.<\/p>\n Sawarna Bhawan<\/strong> ha superato molte pietre miliari; ha stabilito dei record e li ha ridefiniti. Servono circa 350 piatti in una variet\u00e0 di dieci cucine sparse in tutta l’India. Questa \u00e8 una delizia per tutti i vegetariani e una sosta perfetta per uno spuntino veloce mentre state esplorando Connaught Place.<\/p>\n Soda Bottle Opener Wala<\/strong> “Chalo Jamwa Chalo ji- Lets go to Eat” Se uno vuole visitare l’amata cucina parsi di Bombay conosciuta come Furniturewalaa, Batliwala, Treasurywala, Daruwala allora siete sicuramente nel posto giusto. Soda Bottle Wala ha fatto rivivere la tradizione perduta dei caff\u00e8 iraniani del 1950. Ho vissuto a Bombay per alcuni anni e ho avuto molti colleghi e amici parsi. Fu allora che mi innamorai del cibo parsi. Amo questo posto per il suo arredamento eccentrico con un tocco pazzesco e delizioso che serve il cibo di strada di Mumbai con una grande miscela di cucina Parsi. Credo che il modo migliore per sperimentare questo sia nel cuore del trambusto del Khan Market a Nuova Delhi. Riporta quella tela nella tua vita nell’anima di Delhi. Consiglio dell’esperto: dovete provare il pollo al formaggio Chilli Pao. Siete serviti da personale che soffre di sordit\u00e0 totale, il che di per s\u00e9 \u00e8 un’iniziativa meravigliosa, per dare loro l’opportunit\u00e0 di crescere ed essere indipendenti. Hanno dei pratici libri con immagini che ti aiutano a comunicare con loro.<\/p>\n Spero che il cibo di questi ristoranti vi piaccia quanto a me e che abbiate un’esperienza memorabile.<\/p>\n