{"id":52582,"date":"2022-06-03T08:24:52","date_gmt":"2022-06-03T08:24:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sita.in\/NewSita?p=52582"},"modified":"2025-09-23T13:50:42","modified_gmt":"2025-09-23T13:50:42","slug":"7-giorni-di-beatitudine-attraverso-lindia-orientale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sita.in\/it\/7-giorni-di-beatitudine-attraverso-lindia-orientale\/","title":{"rendered":"7 giorni di beatitudine attraverso l’India orientale"},"content":{"rendered":"

L’ultimo viaggio che ho fatto risale al gennaio 2020 in Rajasthan, ma questa volta il mio collega del Regno Unito voleva esplorare il Nord Est e Kolkata. Ovviamente ero pi\u00f9 che felice; quale modo migliore per sfuggire alla calda estate indiana!!!<\/p>\n

\"Viaggio<\/p>\n

7 notti alla scoperta di Pelling, Darjeeling e Kolkata \u00e8 stato un viaggio in cui si \u00e8 potuto sperimentare il lato pi\u00f9 scenografico, sereno e pittoresco dell’India.<\/p>\n

Sono stato felice di vedere l’aeroporto di Bagdogra di nuovo in funzione dopo essere stato chiuso per 15 giorni per la riparazione della pista. Bagdogra \u00e8 una piccola stazione collinare situata ai piedi dell’Himalaya, nel distretto di Darjeeling, nel Bengala occidentale. \u00c8 spesso considerata la citt\u00e0 di accesso all’India nord-orientale e all’Himalaya.<\/p>\n

\"Itinerario<\/p>\n

Il volo \u00e8 stato tranquillo e siamo atterrati a Pelling, che fa davvero credere alla serendipit\u00e0, dove la natura ti abbraccia a braccia aperte. Pelling \u00e8 una piccola citt\u00e0 dello stato del Sikkim e, una volta atterrati qui, ci si trova letteralmente ai piedi del monte Kanchenjunga, la vetta pi\u00f9 alta dell’India e la terza montagna pi\u00f9 alta del mondo.<\/p>\n

\"Monte<\/p>\n

A Pelling \u00e8 d’obbligo una visita al monastero di Pemayangtse, immerso nei boschi. Quello che mi \u00e8 piaciuto personalmente \u00e8 stato il fatto che si tratta di un monastero a rifiuti plastici zero, dove non \u00e8 permesso portare con s\u00e9 bottiglie di plastica o qualsiasi cosa contenga un sacchetto di plastica. Veramente sostenibile. Il monastero si trovava a una piacevole passeggiata dal nostro hotel, The Elgin Mount Pandim, Pelling.<\/p>\n

\"Itinerario<\/p>\n

Dal monastero la tappa successiva \u00e8 stata la visita alle rovine di Rabdentse, spesso chiamate Macha Pichu dell’India, che fanno parte del circuito di pellegrinaggio religioso buddista.<\/p>\n

\"Itinerario<\/p>\n

Abbiamo anche fatto una sosta al lago Khecheopalri, situato a un’altitudine di 5.600 piedi. Le ruote di preghiera lungo il pontile di legno, le bandiere tibetane che sventolano al vento, \u00e8 tutto cos\u00ec magico…… lo consiglio non solo per l’aspetto spirituale, ma anche agli amanti della natura che sicuramente si divertiranno qui.<\/p>\n

Mentre ero a Pelling, mi sono innamorata della cucina; ho mangiato i migliori ravioli, non si pu\u00f2 perdere il thukpa, il pane fermentato e le frittelle.<\/p>\n

\"Viaggio<\/p>\n

Abbiamo lasciato Pelling dopo 2 giorni con il pensiero felice di voler tornare al suo fascino pacifico e ci siamo diretti verso Darjeeling per strada. La Regina delle Colline, come viene affettuosamente chiamata Darjeeling, \u00e8 il luogo in cui abbiamo gustato la nostra tazza di t\u00e8 alla Glenburn Tea Estate, una piccola e paradisiaca piantagione di ritiro, in alto sull’Himalaya, con vista sulla possente catena montuosa del Kanchenjunga. Potete immaginare come sono state le nostre mattine in questo luogo… magico.<\/p>\n

Il mio ricordo preferito di questo viaggio rimarr\u00e0 il viaggio in treno sulla ferrovia himalayana del Darjeeling, patrimonio dell’umanit\u00e0 dell’UNESCO, che percorre i pendii delle colline, attraversando un paese molto pittoresco. \u00c8 un’esperienza da ricordare, da inserire nel proprio itinerario durante il soggiorno a Darjeeling.<\/p>\n

Abbiamo visitato il campo profughi tibetano, seguito da un pranzo con una famiglia tibetana, un’esperienza coinvolgente in cui abbiamo potuto interagire con la famiglia e gustare un pasto locale con loro.<\/p>\n

Ad ogni angolo si pu\u00f2 trovare lo spuntino Alu Mimi, il piatto preferito del Darjeeling, un semplice piatto di Alu Dom (curry di patate al vapore) con l’aggiunta di un pacchetto di spaghetti istantanei Wai Wai Mimi. Assolutamente delizioso.<\/p>\n

\"Taxi<\/p>\n

Siamo riusciti a esplorare bene Darjeeling in due giorni e poi siamo partiti per Kolkata, la capitale dello stato indiano del Bengala occidentale. La citt\u00e0 ha un’anima tutta sua: architettura coloniale, tanta cultura, festival unici e un incredibile cibo di strada.<\/p>\n

\"Viaggio<\/p>\n

Cosa abbiamo fatto? Ebbene, subito dopo il nostro arrivo in aereo (abbiamo preso un’auto da Darjeeling all’aeroporto di Bagdogra) abbiamo guidato fino a una struttura boutique di 300 anni, il Rajbari Bawali. La lussuosa propriet\u00e0 si trova al centro di un villaggio e vi permette di immergervi al meglio nella bellezza della natura, godendo al contempo del magico splendore della tenuta. Qui troverete sicuramente un angolo per i selfie!<\/p>\n

Una delle nostre migliori esperienze a Kolkata \u00e8 stata la sessione adda, un’identit\u00e0 di Kolkata. Una sessione di adda si riconosce dalla conversazione libera, spesso intellettuale, accompagnata da t\u00e8 e spuntini. Ci \u00e8 piaciuto molto! Vi fa vivere l’atmosfera di Kolkata.<\/p>\n

\"Bengalese<\/p>\n

Kolkata pu\u00f2 lasciare a bocca aperta; la variet\u00e0 di dolci locali \u00e8 infinita. Il Thali bengalese, come pasto completo, \u00e8 un grande affare, il mio preferito \u00e8 stato il Baigan Bhaja, croccante all’esterno e tenero all’interno – melanzane fritte. <\/p>\n

\"Attico<\/p>\n

Abbiamo gustato il miglior t\u00e8 alto a Kolkata presso il Glenburn Penthouse (dove alloggiavamo anche noi), che serve le focaccine, le crostate e i finger sandwich pi\u00f9 deliziosi.<\/p>\n

\"Memoriale<\/p>\n

Kolkata, la citt\u00e0 della gioia, vi riempir\u00e0 di gioia! Ed \u00e8 cos\u00ec che abbiamo trascorso i nostri 3 giorni di gioia a Kolkata prima di tornare a Nuova Delhi! La parte orientale dell’India \u00e8 ricca di esperienze e deve essere inclusa nel vostro itinerario indiano.<\/p>\n

Ci vediamo nel mio prossimo viaggio in India!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’ultimo viaggio che ho fatto risale al gennaio 2020 in Rajasthan, ma questa volta il mio collega del Regno Unito voleva esplorare il Nord Est e Kolkata. Ovviamente ero pi\u00f9 che felice; quale modo migliore per sfuggire alla calda estate indiana!!! 7 notti alla scoperta di Pelling, Darjeeling e Kolkata \u00e8 stato un viaggio in cui si \u00e8 potuto sperimentare il lato pi\u00f9 scenografico, sereno e pittoresco dell’India. Sono stato felice di vedere l’aeroporto di Bagdogra di nuovo in funzione dopo essere stato chiuso per 15 giorni per la riparazione della pista. Bagdogra \u00e8 una piccola stazione collinare situata ai piedi dell’Himalaya, nel distretto di Darjeeling, nel Bengala occidentale. \u00c8 spesso considerata la citt\u00e0 di accesso all’India nord-orientale e all’Himalaya. Il volo \u00e8 stato tranquillo e siamo atterrati a Pelling, che fa davvero credere alla serendipit\u00e0, dove la natura ti abbraccia a braccia aperte. Pelling \u00e8 una piccola citt\u00e0 dello stato del Sikkim e, una volta atterrati qui, ci si trova letteralmente ai piedi del monte Kanchenjunga, la vetta pi\u00f9 alta dell’India e la terza montagna pi\u00f9 alta del mondo. A Pelling \u00e8 d’obbligo una visita al monastero di Pemayangtse, immerso nei boschi. Quello che mi \u00e8 piaciuto personalmente \u00e8 stato il fatto che si tratta di un monastero a rifiuti plastici zero, dove non \u00e8 permesso portare con s\u00e9 bottiglie di plastica o qualsiasi cosa contenga un sacchetto di plastica. Veramente sostenibile. Il monastero si trovava a una piacevole passeggiata dal nostro hotel, The Elgin Mount Pandim, Pelling. Dal monastero la tappa successiva \u00e8 stata la visita alle rovine di Rabdentse, spesso chiamate Macha Pichu dell’India, che fanno parte del circuito di pellegrinaggio religioso buddista. Abbiamo anche fatto una sosta al lago Khecheopalri, situato a un’altitudine di 5.600 piedi. Le ruote di preghiera lungo il pontile di legno, le bandiere tibetane che sventolano al vento, \u00e8 tutto cos\u00ec magico…… lo consiglio non solo per l’aspetto spirituale, ma anche agli amanti della natura che sicuramente si divertiranno qui. Mentre ero a Pelling, mi sono innamorata della cucina; ho mangiato i migliori ravioli, non si pu\u00f2 perdere il thukpa, il pane fermentato e le frittelle. Abbiamo lasciato Pelling dopo 2 giorni con il pensiero felice di voler tornare al suo fascino pacifico e ci siamo diretti verso Darjeeling per strada. La Regina delle Colline, come viene affettuosamente chiamata Darjeeling, \u00e8 il luogo in cui abbiamo gustato la nostra tazza di t\u00e8 alla Glenburn Tea Estate, una piccola e paradisiaca piantagione di ritiro, in alto sull’Himalaya, con vista sulla possente catena montuosa del Kanchenjunga. Potete immaginare come sono state le nostre mattine in questo luogo… magico. Il mio ricordo preferito di questo viaggio rimarr\u00e0 il viaggio in treno sulla ferrovia himalayana del Darjeeling, patrimonio dell’umanit\u00e0 dell’UNESCO, che percorre i pendii delle colline, attraversando un paese molto pittoresco. \u00c8 un’esperienza da ricordare, da inserire nel proprio itinerario durante il soggiorno a Darjeeling. Abbiamo visitato il campo profughi tibetano, seguito da un pranzo con una famiglia tibetana, un’esperienza coinvolgente in cui abbiamo potuto interagire con la famiglia e gustare un pasto locale con loro. Ad ogni angolo si pu\u00f2 trovare lo spuntino Alu Mimi, il piatto preferito del Darjeeling, un semplice piatto di Alu Dom (curry di patate al vapore) con l’aggiunta di un pacchetto di spaghetti istantanei Wai Wai Mimi. Assolutamente delizioso. Siamo riusciti a esplorare bene Darjeeling in due giorni e poi siamo partiti per Kolkata, la capitale dello stato indiano del Bengala occidentale. La citt\u00e0 ha un’anima tutta sua: architettura coloniale, tanta cultura, festival unici e un incredibile cibo di strada. Cosa abbiamo fatto? Ebbene, subito dopo il nostro arrivo in aereo (abbiamo preso un’auto da Darjeeling all’aeroporto di Bagdogra) abbiamo guidato fino a una struttura boutique di 300 anni, il Rajbari Bawali. La lussuosa propriet\u00e0 si trova al centro di un villaggio e vi permette di immergervi al meglio nella bellezza della natura, godendo al contempo del magico splendore della tenuta. Qui troverete sicuramente un angolo per i selfie! Una delle nostre migliori esperienze a Kolkata \u00e8 stata la sessione adda, un’identit\u00e0 di Kolkata. Una sessione di adda si riconosce dalla conversazione libera, spesso intellettuale, accompagnata da t\u00e8 e spuntini. Ci \u00e8 piaciuto molto! Vi fa vivere l’atmosfera di Kolkata. Kolkata pu\u00f2 lasciare a bocca aperta; la variet\u00e0 di dolci locali \u00e8 infinita. Il Thali bengalese, come pasto completo, \u00e8 un grande affare, il mio preferito \u00e8 stato il Baigan Bhaja, croccante all’esterno e tenero all’interno – melanzane fritte. Abbiamo gustato il miglior t\u00e8 alto a Kolkata presso il Glenburn Penthouse (dove alloggiavamo anche noi), che serve le focaccine, le crostate e i finger sandwich pi\u00f9 deliziosi. Kolkata, la citt\u00e0 della gioia, vi riempir\u00e0 di gioia! Ed \u00e8 cos\u00ec che abbiamo trascorso i nostri 3 giorni di gioia a Kolkata prima di tornare a Nuova Delhi! La parte orientale dell’India \u00e8 ricca di esperienze e deve essere inclusa nel vostro itinerario indiano. 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