Diese Tour wird von einem Feinschmecker geleitet, der ein Freund von Sita und ein Einheimischer aus Thimphu ist. Sie kennt die besten Esslokale in Bhutans Hauptstadt, von einem kompakten Dumpling-Outlet bis hin zu den gehobenen Restaurants in Thimphu.
Sie nimmt Sie mit auf den lokalen Markt und stellt Ihnen Geschäfte und Gemüsehändler vor, die die besten Vorräte an Chilis, Käse, Mehl und anderen Zutaten haben.
Anschließend fährt sie Sie zu einem Farmhaus, wo Sie lernen, wie man bhutanische Teigtaschen zum Abendessen zubereitet. Die Wirtin, der das Farm House gehört, wird das restliche Geschirr bereithalten. Auf dem Bauernhof wird sie Ihnen auch die verschiedenen Chilisorten vorstellen, die es in Thimphu gibt, und Ihnen zeigen, wie man frisches Chilichutney und ein Chili-Käse-Gericht zubereitet.
Keine Sorge, Sie sind in guten Händen und die kühlen Gerichte können je nach Geschmack abgeschwächt werden!
