La vieja Delhi es una feliz mezcla de comercio, herencia, capas de historia y patrimonio construido a lo largo de los siglos -mogol, británico y contemporáneo-; fantástica comida callejera; encantadoras gentes de la ciudad amurallada y su contagiosa alegría de vivir; todo ello teje una fascinante red para los que estén dispuestos a explorarla a pie. Sin embargo, este recorrido a pie no tiene otro objetivo que el de explorar la vida y los tiempos de la Vieja Delhi de noche. La vieja Delhi sigue deleitando nuestros sentidos a cualquier hora del día, pero por la noche la magia es diferente, ya que a esa hora existe una vida paralela. El paseo le lleva a través de las bulliciosas calles, le permite conocer la armonía religiosa de la Vieja Delhi que existe en silencio, las numerosas tiendas de dulces y salados, los relucientes bazares, la ecléctica mezcla de edificios coloniales art decó y la vibrante vida nocturna. Terminamos el paseo con una suntuosa comida en un restaurante al que se atribuye la creación del plato favorito del norte de la India, el pollo a la mantequilla. El paseo comienza en el Gurudwara de Sisganj, seguido de una visita a la Sunahri Masjid de al lado y una rápida parada en la famosa tienda de dulces, Kanwarji’s. A continuación, procederemos a explorar las maravillas ocultas que ofrece la ciudad en sus numerosas callejuelas. Paseando por las abundantes panaderías y teterías de Ballimaran, nos dirigimos hacia Jama Masjid y nos deleitamos con los relucientes bazares que rodean la mezquita y que brillan hasta altas horas de la madrugada. Desde aquí, terminamos en Darya Gang para cenar en el legendario restaurante Moti Mahal y, finalmente, concluimos el paseo en la Puerta de Delhi y su ecléctica mezcla de edificios coloniales art decó. Ideal para los que no quieren nada demasiado estructurado, son felices empapándose del ambiente de la Vieja Delhi por la noche y tienen una mañana tranquila al día siguiente.
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