Как есть индийскую еду

Традиционная индийская трапеза – будь то на севере, юге, востоке или западе – сильно отличается от европейской, средиземноморской или дальневосточной. Закуски не всегда являются частью трапезы, еда не подается в

Share
Что такое путешествие без веселья и Холи без “красок”?

Холи, фестиваль красок, – самый веселый индуистский праздник. Это популярный весенний праздник, отмечаемый в Индии, Суринаме, Гайане, Тринидаде, Великобритании и Непале. В Западной Бенгалии Индии и Бангладеш он известен как

Share
Исследование 8 городов Дели: потерянная сказка о том, что осталось сегодня от 3-го и 4-го городов Дели – Серия 4

К этому моменту я уже раскрыл множество слоев нашей ушедшей эпохи и с нетерпением ждал новых впечатлений, когда вошел в возвышающиеся стены форта Туглакубад. Поднявшись на массивные крепостные валы с

Share
8 городов Дели: знакомство с 1-м и 2-м городом из каждой эпохи истории Дели – Серия 3

Я был заинтригован, узнав, что старейший город под названием Qila Rai Pithora (Форт) находится недалеко от Qutub Minar (Минарет – объект Всемирного наследия ЮНЕСКО) с самым красивым археологическим парком Mehrauli

Share
Исследование 8 городов Дели… Прогулка по истории – Серия 1

Я буду писать серию блогов, в которых я буду делиться своим замечательным опытом, раскрывая различные слои, существующие в Нью-Дели, столице Индии. Укрепленные поселения, основанные различными правителями в период с 11

Share
The MD’s Journal – 5 ресторанов, в которых я люблю побаловать себя

Всем нам знакома эта фаза, когда мы узнаем о человеке очень многое по тому, какую еду он любит. Мои 5 обязательных впечатлений от еды и напитков, которые порадуют вашу палитру

Share
Секретный переулок Дели – Чампагали

Мне было интересно исследовать этот недавно найденный секрет Дели под названием Чампагали. Моей первой реакцией было: где я? Пройдя дальше, я обнаружил, что места совсем нет, и все, что я

Share
Старинный транспорт земли

В детстве мне всегда было интересно, как близко я смогу подойти к этому маленькому объекту в небе. Когда я вошел в музей “Транспортное наследие”, я почувствовал, что достиг винтажного возраста,

Share
Журнал доктора медицины – “Гулаби Шахар” – Розовый город

Для всех, кто задается вопросом, почему Джайпур называют Розовым городом? Еще в 1876 году махараджа Савай Рам Сингх II выбрал терракотово-розовый цвет для Джайпура, поскольку исторически он олицетворяет гостеприимство и

Share
Дикий Гуджарат: верховая езда в Малом Ранн оф Кутч

Мы рады представить вам нашего нового исследователя, Маллику. Здесь она путешествует верхом, исследуя великолепные ландшафты, экзотическую флору и фауну, встречая редкие племена и разделяя с ними пространство. Секрет моего выживания

Share