Inzwischen hatte ich viele Schichten unserer vergangenen Epoche aufgedeckt und freute mich darauf, noch mehr zu entdecken, als ich die hoch aufragenden Mauern der Festung Tughlaquabad betrat. Als ich die massiven Festungsmauern mit ihren vielen zu erkundenden Bereichen hinaufging, war ich von diesem architektonischen Wunderwerk der 3. historischen Stadt Delhi überwältigt. Erbaut im 14. Jahrhundert von König Ghiyas-ud-din Tughlaq, dem Gründer der Tughlaq-Dynastie. Die architektonischen Fähigkeiten und der Fortschritt der Handwerker sind so unvermeidlich, dass ich mich über den Fluch wunderte, der auf dieser Festung lauerte. Die Legende besagt, dass König Tughlaq eine starke und mächtige Festung wollte, die jedem unsichtbaren Angriff standhalten sollte. Er ordnete an, dass alle Arbeiter in Delhi für die Fertigstellung des Forts eingesetzt werden sollten. Dies führte zu Komplikationen zwischen ihm und dem Sufi-Heiligen Hazrat Nizamuddin Auliya, der wütend wurde, als seine Arbeit am Stufenbrunnen unterbrochen wurde. In einer Konfrontation mit dem Herrscher soll der Sufi-Heilige die königliche Festung mit den Worten verflucht haben: “Yeh Rahae Ujjar-ya Base gujjar – Möge die Festung unbesetzt bleiben, oder Hirten mögen hier leben”. Das ist der einzige Grund, warum sie bis heute verlassen ist.
Irgendwann erfuhr ich zu meinem Erstaunen, dass das Fort ursprünglich 52 Tore hatte, von denen heute nur noch 13 übrig sind. Ich ging zum höchsten Punkt, der als Bijai-Mandal bekannt ist, wo die Überreste mehrerer Hallen und ein langer unterirdischer Gang die Anlage so faszinierend machten. Ich liebte die Aussicht von ganz oben und genoss die weiten grünen Landschaften, die diese majestätische Festung umgeben, die an ein Schlachtfeld erinnert. Ich selbst fand, dass der Palast mit seinen tausend Säulen den spektakulärsten Blick auf die Stadt bot, da er sich auf dem höchsten Punkt befand. Da es menschenleer war, genoss ich es sehr, die Rampen des Forts hinauf- und hinunterzulaufen, wo einst reich geschmückte Elefanten mit den mächtigen Sultanen auf dem Rücken in die großen Eingänge des Forts liefen. Das Kind in mir kam zurück, und ich sprang über die Festungsmauern und hatte den Spaß meines Lebens. Aufgeregt verfolgte ich den geheimen Tunnel durch die unterirdischen Gänge des Tughlaquabad-Forts, in dem einst Gefangene festgehalten wurden. Von der Festung sind nur noch Ruinen übrig und sie erstreckt sich über mehrere Hektar Land. Interessanterweise sprach die Architektur durch die Mauern, denn ich konnte sehen, dass die absichtlich errichteten 15 m hohen gewaltigen Mauern zwar keinen großen ästhetischen Wert hatten, aber sicherlich ein hervorragendes Beispiel für solides, phantasieloses Mauerwerk darstellten, das keine eindringende Armee so schnell überwinden konnte. Das Fort verfügt über hoch aufragende Wälle in einer Höhe von 30 bis 50 Fuß, die als natürliche Barrieren fungieren. Mir fiel auf, dass die Brüstungen überall mit kleinen Schießscharten versehen waren, damit die Soldaten des Sultans Eindringlinge ausmachen und mit Pfeilen beschießen konnten. Ich war erstaunt und beeindruckt von der Weitsicht, die die Menschen damals hatten. Ich ging auf die gegenüberliegende Straßenseite, wo das Grab von König Tughlaq sicherlich ein beruhigender und attraktiver Ort war. Ich fühlte mich hier vom hektischen Stadtleben erholt und schätzte die vom persischen Stil inspirierte Architektur.
Danach machte ich mich auf den Weg zum Siris-Fort in Neu-Delhi, das während der Herrschaft von Alauddin Khalji, dem türkischen (afghanischen) Herrscher des Sultanats von Delhi, gebaut wurde, um die Stadt vor dem Ansturm der Mongolen zu schützen. Es war die 2. der acht Städte des mittelalterlichen Delhi, die um 1303 erbaut wurde und von der heute nur noch Ruinen zu sehen sind, die zu meiner Enttäuschung nichts mehr zu bieten haben. Mir fielen einige Überreste der Ruinen auf, die heute auf dem Shahpur Jat-Markt stehen (der Markt ist ein beliebter Ort für Hochzeitsausstattungen und Festivitäten).
Nach meinem kurzen Zwischenstopp in Siris machte ich mich auf den Weg ins Dorf Hauz Khas, um in der Safran-Küche ein herrliches hausgemachtes Essen zu genießen. Die Gastgeberin, die im schicken und modernen Dorf Hauz Khas (Markt) liegt, lud mich in ihr reizendes Haus mit einem schönen Terrassengarten ein. Ich hatte einen tollen Nachmittag mit viel Spaß, Essen und Lachen. Es war nicht nur ein Vergnügen, eine einfache Mahlzeit mit der Familie einzunehmen, sondern auch einen praktischen Kochkurs mit der Gastgeberin selbst zu erleben. Ich beendete den Tag mit einem kulinarischen Erlebnis und lernte das Leben und die Kultur Indiens durch das Essen besser kennen.
